芝士主食 魔法的力量

 奶酪，一种发酵的牛奶制品，含有可以保健的乳酸菌，营养价值较为丰富。每一个爱芝士的人都不太能说清楚芝士到底好在哪里，也许是因为它细腻爽滑的口感，奶香浓郁的味道，或者是那种即食的、瞬间能让食材变出另一种风味的能量。“芝士就是力量”或者只是句吃货们调侃的玩笑话，不过它却真地能将中规中矩的炒菜、米饭和小零食等华丽升级，如魔法般变出新的花样和味道——这，就是所谓的芝士的力量!

 芝士虾球意面

 食材：鲜虾，培根肉，意粉，芝士片，胡椒粉，蒜香粉，盐适量。

 做法：1. 将虾洗净去壳、去黑线，芝士切丁，培根、姜、蒜切片。

 2.锅里烧开水，放意粉进去煮熟。

 3.煮熟后捞出，滴几滴橄榄油，以防粘连。

 4.锅里放适量油 ......
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