第一菜：莲藕

 天气干燥，吃些藕，能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。鲜藕除了含有大量的碳水化合物外，蛋白质和各种维生素及矿物质的含量也很丰富，还含有丰富的膳食纤维，对治疗便秘，促使有害物质排出，十分有益。

 第一补：山药

 山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收；山药中含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血管疾病，有延年益寿的功效。

 最佳吃法：蒸着吃、做汤喝、炒菜都可以。蒸着吃，营养损失最小。

 最好搭配：枸杞。如果不单独吃山药，可以和枸杞搭配来熬枸杞山药粥，能更好地发挥滋补效果。

 第一坚果：花生

 中医认为 ......
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