广东读者郝女士：网络传说，柠檬水能解油腻，清除多余脂肪，促进新陈代谢，减肥效果十分显著。请问喝柠檬水能减肥吗？

 连线医生——中山大学附属第六医院临床营养科主任医师 贺 青 对于“喝柠檬减肥瘦身”的说法，我持否定态度。柠檬中最主要的营养成分除了糖类以外，还有钙、磷、铁及维生素B1、维生素B2、维生素C和烟酸等。用鲜柠檬泡水或榨汁喝，由于维生素含量极为丰富，能防止和消除皮肤色素沉着，起到一定的美容保健作用，但是目前为止没有任何科学依据可以证明柠檬具有清除脂肪、提升代谢率的效果。而且，由于柠檬汁的PH值很低，肠胃不太好的人喝了还可能会拉肚子。, http://www.100md.com
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