1.立夏要补夏：鸭蛋补夏

 俗传，立夏吃蛋，叫做“补夏”，使人在夏天不会消瘦，不减轻体重，劲头足，干活有力。老中医说在夏天吃了咸鸭蛋人有劲，这和营养师的说法不谋而合，营养师称鸭蛋中钙质、铁质等无机盐含量丰富，含钙量、含铁量比鸡蛋、鲜鸭蛋都高，是夏日补充钙、铁的首选。

 推荐菜谱：咸鸭蛋

 2.立夏要降火：苦瓜降火

 不要觉得苦瓜苦 ......
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