近年来，肥胖病、高脂血症、脂肪肝等代谢失调脂质堆积过多的病症渐趋高发，给健康带来危害。且不说此类疾病可发展为动脉硬化、冠心病、糖尿病、肝硬化等令人生畏，就是这些病症本身可表现出的形体臃肿、神疲乏力，或腹部作胀、肝区不适、恶心呕吐等症状也令人烦恼。对付肥胖病、高脂血症、脂肪肝等病症，中医可根据辨证，采用健脾化湿、消脂活血、疏肝理气、清热化湿、补养肝肾等方药。其中，食疗消脂法亦至关重要。虽然饮食是导致脂肪堆积过多的主要因素之一，但是，不少食物又可起到消脂减肥的作用。

 减肥降脂：试试食疗八方

 上海中医药大学教授 赵章忠

 1.消脂减肥饮：山楂15克，莱菔子15克，茶叶10克。三味同加水煎30分钟。每日1剂，频频饮服，连饮3～6个月。

 本方具有消脂减肥的作用，适合于肥胖病、高脂血症、脂肪肝患者。胃酸过多或脾胃虚寒、大便溏薄者，不宜多饮。

 2.决明水拌海带：海带50克，草决明15克。草决明水煎，去渣。海带洗净，切丝，沥干。少量姜末、食盐、米醋、白糖，用决明水调匀，拌海带丝，佐餐食用。每日1剂，连食数周，或时时服食。

 本方具有祛脂减肥、清肝降压的作用，适合于脂肪肝、肥胖病、高脂血症患者，也可用于甲状腺肿、高血压、水肿等病症患者。脾胃虚寒、形寒肢冷、大便溏薄者 ......
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