制法
白萝卜切片放入锅中,加入白胡椒、生姜,加水煮沸,续煮15分钟,加入蜂蜜,关火。温饮后保暖。具有发热散寒、止咳化痰的功效,适用于调治发热、恶寒、咳嗽等病症。
*煎煮时忌用铁锅。
葱白豆豉饮
原料
葱白连头3根,豆豉15克,生姜10克(3片)。
制法
将上述原料入锅加水浸没为度,水开后用中小火煮15分钟,取出汤汁。汤汁趁热饮服。具有散风寒的功效,适用于调治发热、恶寒、鼻塞等病症。
*可加入10克黄酒,续加热,温混饮。
核桃葱白生姜汤
原料
核桃肉、葱白、生姜、红茶各等分。
制法
将葱白、生姜洗净,葱白切段,生姜切片,与核桃仁、红茶混入锅内,浸泡15~20分钟,水煎,取汤汁。代茶饮。具有解表散风寒的功效,适用于调治发热、恶寒等病症。
*无红茶者可以用温平性类其他茶代替;核桃仁不得去仁衣。
柠檬淡盐水
原料
柠檬1/3个,盐1克,水500毫升。
制法
将柠檬带皮切片,用温水浸泡,加入盐。代茶饮。具有驱寒生津的功效,适用于调治发热、口干等病症。
*高烧时可适量增加盐量。
小贴士
1.同时出现多个症状者,可以分别熬制,错开饮用。
2.常见对症食养知识(同类食物可替换)
●祛风散寒:生姜、葱、芫荽、荠菜
●清热解表:淡豆豉、菊花、桑叶、薄荷
●清热生津:柠檬、番茄、柑、苹果、橙
来源:健康中国微信公众号, 百拇医药
百拇医药网 http://www.100md.com/html/paper/8888-1239/q30112/2500.htm