山茶是一味良药，《本草纲目》曰：“山茶产南方。树生，高者丈许，枝干交加。叶颇似茶叶，而厚硬有棱，中阔头尖，面绿背淡。深冬开花，红瓣黄蕊。”我家住南方，听老人们讲过山茶油的故事。

 传说远古时，深山里住着一个姓邓的老人。他无儿无女，老伴早逝，赖以耕种山茶为生，那片小小的油茶林如同他的身家性命。可是有一年，满园的油茶林只结了一个茶果。正在老人苦不堪言之时，神仙张果老云游到此，以10两银子换得了那枚茶果，解决了老人一年的生计问题。张果老回到天庭，恰逢玉帝寿筵，他便把茶果献给玉帝。玉帝见了，龙颜大怒，呵责张果老胆大妄为，竟敢以此凡物戏弄于他。张果老听了，不慌不忙揭开茶果皮，那茶油如泉水涓涓涌出……玉皇和众仙见了，无不惊奇，便让御厨将此油拿去炒菜，顿时香飘凌霄，风传九重；又让殿前太监拿去点灯，灯火通明，毫无青烟，清香弥天。玉帝大喜，问此物是何人所种植，当他得知是下界凡人邓翁所植后，便下旨敕封邓老为“油茶大仙”，并让张果老速速前去度他归依天庭。

 这个茶油传奇，挟持着南方花开的清香气息，美丽动人。我想，是南方人对茶油独特的钟爱与偏好，才创造了如此缭绕心际的故事，如高古照风，似清灯弥月，有着生生不息的朦胧意境。其实，我常吃茶油，清香中有丝丝清甜。

 有人说山茶有点“傻”，这也是个有趣故事。据说，山茶花开放了，就是喜欢被人采摘，只有被采摘了，她才能显示出其价值与意义。正如彝族姑娘的哭嫁，明知道哭完了还得嫁，但就是要哭，那哭的意义与被采摘的幸福感如出一辙，哭出了鲜红花瓣、黄色花蕊、白色的纯洁，如同绽放出来的美丽心情，浇注幸福家庭的快乐，也显示出人生转折关头的价值意义。我想，开放的硕大娇艳的花朵，最好是青翠欲滴带着露珠的绿叶上的花骨朵儿，才会被人采摘——那是爱情信物，就像爱情成熟时的耀眼光亮，端庄优雅，容颜谦和，幸福地被采摘了。是呀，那充满情韵的哭泣与采摘，其实是一种生命的歌唱。

 还有人说山茶有点野，在炊烟袅袅的山坳里，在南方人迹罕至的深渊峡谷、悬崖峭壁、山箐岗地，总能窥见它最美最大的花朵倩影。一位北方朋友说，我送给他的那盆山茶花叶片儿枯黄了。于是他摘掉了大部分花，剪了一些枝条，待到春天为它疏了根须，用多菌灵给它的根杀菌，还换了新盆。它渐渐地缓过来了，重新发出嫩芽，在来年的元旦节，又开出了深红色的花朵。朋友说，在北方想培育好山茶花不容易，他虽然努力地培育了那棵山茶花，但是终究没有保住它。他说，如今他仍然因那株山茶而一直念着南方，他渴望那株山茶死而复活，重新绽放出盛大的花蕾，如同辽阔南方大地上的繁花似锦，还有深情中的宁静歌唱。

 秋末冬初，山茶花天生丽质地盛开了，就像南方淡雅瑞泽的美好印象，芳香宁静，滋扰你的嗅觉，抚慰你的神经，轻挑你的心绪，捉弄你的迷情，似有似无，弥留在心底。那香气轻轻地一拂而过，瞬间无影无踪了。迷人的香，幽幽漂浮，仿佛梦幻般的甜蜜，潺潺地渗透到了我的灵魂之中。(鲍安顺), 百拇医药(鲍安顺 安徽省作家协会)
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