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论文下载:连云港地区居民夏季膳食结构及其营养评价(论著)

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 参见附件(1333KB,2页)。

  连云港地处江苏省最北端,与山东接壤,是我国第一批沼海开放城市之一,因此我市居民的“菜蓝子”也相对较为丰富,北方紧临我国的重要蔬菜生产基地山东,东侧是黄海,陆生动、植物及海产品都为我市居民的合理膳食打下了坚实的基础。为了能更进一步提高连云港地区居民的膳食结构的科学性,切实提高居民的营养水平,2009年5~6月间,对我市居民的膳食营养状况进行调查,为进一步调整居民的膳食结构提供依据。
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