前不久，笔者有机会去欧洲考察发达国家的现代农业，其中规模化经营、区域化布局和标准化生产,给我们留下很深的印象,有许多值得我们借鉴的地方。

 规模化经营 在英国,我们来到一家奶牛场,远远望去，数百头高大健壮的黑白花奶牛,悠闲地在草地上吃草。奶牛场的经理和技术人员介绍了奶牛的品种、饲料、防疫、繁殖等很多技术问题。我们问经理：“一家奶牛场养多少头奶牛才能取得最大的利润？”负责技术的专家告诉我们：“政府限制我们不能超过500头。不过，奶牛场之间私下可以买卖和利用这些限额指标。”这些限额指标通过转让，可以把不是钱的东西转变为钱。

 500头的规模，政府决不是凭空提出的，这就是一个奶牛场的适度规模。或许这个专家从侧面告诉了我们：除了技术的原因外，养500头奶牛就可以获得社会的平均利润，加上技术、成本与管理的因素 ......
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