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一年八个月都能吃上鲜芒果!种植规划让农产品品质期延长

我国幅员辽阔,各地气候差异显著,为我们提供了品类丰富的优质农产品选择。通过合理的种植规划和技术支持,我们可以实现一年中大部分时间都能享用新鲜的本地农产品。 12月29日,在第十六届健康中国论坛 健康进万家 主题单元上,农业农村部农产品质量安全中心优质农产品发展处处长张锋分享。

张锋举例, 比如芒果可以从海南三亚到四川攀枝花,再到广西百色和云南丽江等地,随着纬度变化,芒果的成熟期依次推后,使得我们一年中有超过8个月可以品尝到新鲜的芒果。

近年来,农业农村部农产品质量安全中心一直在推广全国名特优新农产品 顺时而食 和 最佳品质期 为主的健康消费理念。为了更好地指导生产、引导消费,陆续出版了《全国名特优农产品生产消费指南》(1-5卷),其中将名特优新农产品的最佳品质期按照二十四节气进行排列,详细介绍了不同节气下各类农产品的最佳采收期和最佳食用时间。

我们一直提倡消费者选择在最佳品质期食用农产品,既经济实惠又有利于健康。 张锋提醒,最佳品质期的农产品往往意味着更充足的营养和最适宜的口感。

(责编:荆雪涛)

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