常喝两种粥 消灭脂肪肝

脂肪肝严重威胁身体健康，但它平时没有任何症状，所以经常被人们所忽视。一旦确诊为脂肪肝以后，我们该如何调理呢？轻度脂肪肝通过药粥食疗方，即可有效地治疗，脂肪肝患者不妨一试。

芹菜枸杞粥

做法：芹菜叶、枸杞叶各100克，洗净备用；取大米50克煮粥，待熟时调入二叶，再煮一二沸，调入适量白糖服食。或将二叶榨汁，纳入大米粥中服食，每日1剂。

功效：可疏肝和胃，适用于脂肪肝、肝区胀痛、肝脏肿大、脘闷食少或有恶心、腹胀等人群。

茯苓枣粟粥

做法：茯苓20克，大枣10枚，粟子250克，大米100克。将茯苓研为细末，大枣去核，粟子去壳，切为小粒；将三者与大米同放锅中，加清水适量煮沸后，转文火煮为稀粥，每日1剂。

功效：可健脾化湿，适用于脂肪肝。

白冰

原文详见《家庭保健报》2016年5月26日第9版“健康美食”