[摘要] 该文研究植物蛋白和动物蛋白对气阴两虚2型糖尿病大鼠氨基酸代谢谱的影响。将110只雄性SD大鼠随机分为空白组(10只)，糖尿病模型组(20只)，病症结合组(80只)，正常组大鼠给予普通饲料，其余给予高糖高脂饲料全程喂养，期间病症结合组灌服青皮附子(15.75 g·kg-1)每日1次，5周后，腹腔注射小剂量链脲佐菌素(40 mg·kg-1)建立实验性糖尿病大鼠模型，将病症结合成模的大鼠按照血糖随机分为病症结合1组(气阴两虚糖尿病组，15.75 g·kg-1)， 病症结合2组(植物蛋白组，0.5 g·kg-1)， 病症结合3组(动物蛋白组，0.5 g·kg-1)，病症结合4组(黄连素组，0.1 g·kg-1)，连续灌胃给药4周。蛋白干预4周后，腹主动脉采血分离其血清，运用AQC柱前衍生高效液相色谱法，利用荧光检测器对血清中游离氨基酸进行分析。蛋白干预4周后，植物蛋白、动物蛋白与黄连素对2型糖尿病大鼠体重和血糖无明显影响。植物蛋白组与动物蛋白组相比较 ...... 第 1 2 3 4 页 下一页
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