核心提示：鸡蛋是高胆固醇食物，还可能促进胆固醇型结石的生成。所以，医生一般都会建议胆囊炎和胆结石病人尽量少吃鸡蛋，特别是煎鸡蛋，因其含有更高的脂肪，会使胆囊收缩得更厉害，并会加重原来的胆囊炎症。其他煎炸、油腻食物也应尽量避免。

胆囊是储存胆汁的器官，进食后就会把胆汁排出来促进食物消化。这时如果胆囊里有石头，一收缩便会产生剧烈的绞痛。胆结石病又称胆系结石病或胆石症，是胆道系统的常见病，是胆囊结石、胆管结石的总称。胆结石如果有效的预防是可以避免的，胆囊炎和胆结石病人尽量少吃鸡蛋，这是为什么呢？下面我们一同了解。

另一方面，鸡蛋是高胆固醇食物，还可能促进胆固醇型结石的生成。所以，医生一般都会建议胆囊炎和胆结石病人尽量少吃鸡蛋，特别是煎鸡蛋，因其含有更高的脂肪，会使胆囊收缩得更厉害，并会加重原来的胆囊炎症。其他煎炸、油腻食物也应尽量避免。

而对于正常人来说，胆囊长期存储大量胆汁，没有食物促使其定时排空，反而容易诱发胆囊炎、胆结石等。所以，建议大家要定时进餐，特别是要重视早餐，从而预防胆囊疾病。而鸡蛋营养丰富，又能有效促进胆囊收缩、排空，是早餐的好选择。

治疗结石偏方：

用鸡内金、玉米须50克，煎一碗汤一次服下，一日2-3次，连服10天。忌吃肝脏、肥肉、蛋黄。

本方可有效化解胆结石，肾结石，尿道结石。

治疗结石偏方：

制作及使用方法：取梅干50粒（饼店、蜜饯行皆有售）；剥去外皮，取用里面的种子，下锅放下3碗水，煎至1碗左右，掺些白糖。

服用时间：下午三点喝下。 本方对治疗胆结石有奇效。

注意：晚上十点须吃下樱桃5粒，作为补血物品。连续服用5天，停10天后再服5天，其药效真妙。梅子是酸性，可以溶解结石，也有破血作用，晚间须食下补血之药方，才可相互理病，以达到治疗效果，而无副作用发生。

1、舒肝解毒汤治胆结石

柴胡20克，青皮20克，陈皮20克，石斛20克，黄芩10克，三棱10克，白芍15克，连翘15克，金银花25克，蒲公英25克，金钱草25克。水煎服，每日1剂，日服2次。适用于肝胆气郁、湿热蕴结、有舒肝解毒化石之效。

2、胆道排石汤治胆结石

黄连6—12克，黄柏6—12克，黄芩6—12克，茵陈12—24克，郁金12克，金钱草30克，猫爪草9—24克，大黄5—20克，法夏12克，西党12克，木香6—12克，甘草6克。 水煎服，每日1剂，日服2次。适用于肝郁气滞、湿热蕴结。有清热、疏肝、理气、通里之效。

3、吊南瓜蔓泡水可排结石

吊南瓜蔓100克(鲜的加倍)，洗净切碎，放入热水瓶中，用开水浸泡，当茶饮用。每天泡一热水瓶，平时和吃饭时均可饮用，一天喝一瓶，每天换药重泡，连喝3—4天。开始排石，一般为浑浊状尿，有时有小的石粒，当小便有拉丝状液出现，则证明结石全排净，不用再喝药了。忌辣、酒，特别是肥猪油。

4、胆石通消糖浆治胆结石

郁金15克，木香15克，黄芩15克，茵陈26克，川楝子9克，虎杖30克，玉米须20克。将木香打成粗粉，提取有效成分。另将余药经整理后混合煎汁，共煎2次，每次务必使水面高出药材，经煮沸20分钟(指沸后时间)，过滤。滤液合并静置沉淀24小时，再吸取上清液浓缩至一定量，加入蔗糖煎沸使其溶解，出料前5分钟加防腐剂，过滤。滤液与木香提取液混匀，分装于100毫升的容器中，每次饭前15分钟服33毫升，每日3次，30天为1疗程，停药1周后进入下一疗程。适用于胆结石，疏肝解郁、清热利湿、调畅气机。

5、绿茶治胆结石

绿茶适量，晒干研沫，沸开水冲，趁热连茶沫一起饮下，每天晨起空腹和睡前各饮一次，其他时间随时可服，初服时每次2茶匙，每天服5次，约2天后，改为每次1茶匙，每日4次。适用于胆结石。

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赵文礼主治医师 潍坊市第二人民医院 外科

擅长泌尿系结石，肿瘤，尿路感染等其他泌尿外科疾病，脑出血，脑梗塞，失眠，脑外伤，脑肿瘤，脑积水，及脑部疾病后遗症的康复治疗及其他外科常见病。

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