人间烟火总是美好的。人间有烟火，世代生不息。

 日出日落，晨曦晚霞，想那朝朝暮暮炊烟袅袅的屋檐下，酒盈樽，稻米香，人声欢。

 金秋时节，没有冬季的寒冷，少了夏季的炎热，满目都是丰收的稻蔬瓜果，是个让人心旷神怡的大好时节。整个夏季，因炎热少食的人们，便可以在这个季节好好食补，为应对寒冷的冬季奠定良好的基础。

 秋季食疗本草多

 若说秋季饮食养生，少不了先说食疗本草。世界之大，植物之多，除少数特异药用植物外，大多数植物是具有食用价值的。

 中医讲，秋季对应五行为金，五脏为肺，五色为白。金性刚强，冷硬萧杀，秋气主燥。所以，在食疗本草中，对于秋季而言，适合作为饮食应用的本草应该具有少辛、微酸、滋阴、润燥的性质，同时，秋季食用本草还应具有阴柔温和的特性，以柔克刚。

 百合

 性平味甘美，大暑前后采挖加工，入秋用之正适时，可助养阴润燥、滋补精血、清心安神。这百合也不挑剔，任你怎么处置，蒸、煮、炒、炖，功效不减。如若尚怀闲情雅致，以干百合鳞片三五叶，隔水蒸熟至烂，以蜂蜜调和，小匙服用，也是静心宁神制燥之佳法。

 莲藕

 整整一个夏天，莲藕都潜伏在泥塘里，到了秋天，它便熟透了，带着蕴了一夏的泥中寒凉，白白胖胖的。莲藕有灵性，功效生熟有异。生用性味甘凉，清热生津止血，熟用则补益五脏。《食疗本草》里说，妇女产后忌食生冷 ......
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