味精凭啥比鸡精低贱？鸡精宁有种乎！

鸡精vs味精，哪个更胜一筹？真相是…

2022-03-03 吃盐还有这么多讲究，你知道吗？

盐是厨房中不可缺少的调味品，与每个人的生活息息相关，也是健康生活很重要的一部分。吃盐，也是很有讲究的。

2020-12-22 料酒勾兑味精，知名品牌上榜！专家：挑选不看价格，教你3个方法

増香去腥，料酒是最常用的调味品之一，最近越来越多人说没以前好吃了，是真的吗？我们来看看相关的测试。

2020-11-05 海天、李锦记……12款蚝油最新抽检结果出炉，你家用的合格吗？

有的耗油产品谷氨酸钠含量较高，所以在炒菜的时候，尽量不要跟味精、鸡精以及酱油混用，那样的话就等于在重复添加，味道上可能更鲜美了，但是呢等于吃下去了过多的盐分，时间久了，就等着高血压找上门来吧。

2020-08-10 今天才知道：蚝油不能随便用！为了健康，牢记几件事，别再用错了

说到调味品，我们总能想到一大堆，但是其中有一样是广东比较常见的，那就是用来提鲜的蚝油，我们市场中也有很多种牌子的蚝油，但是蚝油里面就真的含有生蚝吗？今天就带你来了解下蚝油的制作过程。蚝油中真的有生蚝吗

2020-07-15 开胃选醋有讲究，如何健康“吃醋”？

吃醋可不能随便吃，不然可能对身体有坏处。今天我们一起了解一下吧。

2020-04-08 味精会致癌？味精的这些小知识，你应该知道

味精真像传说中说的那样会致癌吗？看完这篇文章你就知道，附味精小知识。

2019-09-23 低钠盐、酱油、味精 这些调味品怎么用才健康？

如何才能 让全家人在享用香喷喷的菜肴时，能吃得 更健康?挑选和使用合适的调味品非常有讲究。

2019-09-05 食用油保存久了不能吃，该如何保存食用油？

食用油放太久不能吃，究竟食用油能放多久？怎样保存才合适？今天我们一起看看。

2019-03-04 如何选择正确的食用油？

油是我们做饭过程中最常用的原料之一，也是奶油及人造奶油的健康替代品。每汤匙的所有的食用油（包括橄榄油，菜籽油和花生油）都包含14克脂肪，大约120卡路里。因此需要仔细测量需要的量，因为即使一些脂肪对健康有益且这些都是很好的选择，但是他们仍然含有大量的卡路里。

2019-03-01 做这几道菜放点醋营养又美味

醋是一种调味品，在做某些菜时放点醋，不但能提升味道，还能增加营养。

2018-12-05 做什么菜适合放蚝油？

最近几年，很多人家里做菜也会用到蚝油。也会有不一样的感觉。一般来说，蚝油放进菜里面会增色不少。但是用蚝油的时候也要注意了。

2018-09-29 警惕食物中的“隐形盐” 减盐试试几个小妙招

生活中的“隐形盐”你留意到了多少？调味品、甜品、快餐中都藏有我们不易察觉的“隐形盐”。减盐对健康有重大意义，日常生活注意这几点，减盐不在话下！

2018-08-10 调料里的抗炎高手

八角、茴香、胡椒、生姜、肉桂等是厨房里最常见的调味品。中国菜的“色香味”俱全，与这些调味料的使用密不可分。我国已有68种香辛料被列入国家标准《香辛料和调味品名称》。有些调味料除了赋予饭菜香气，还是抗炎的高手。

2018-04-28 食盐为啥要加添加剂

食盐中加入的添加剂，往往比食盐还要贵，不能降低成本反而增加成本。至于保质期，食盐本身就有防腐能力，并不存在过期问题。

2018-04-12