还在以为ç»å¸¸å–牛奶是在养胃å—?还在以为ç»å¸¸å–ç²¥å¯¹è‚ èƒƒä¸å¥½çš„人有好处å—ï¼Ÿè¿˜åœ¨ä»¥ä¸ºç”Ÿå§œå¯¹èƒƒç—…æ‚£è€…æœ‰ç›Šæ— å®³å—?对于养胃,大家å¯èƒ½å˜åœ¨ä¸€äº›è¯¯åŒºã€‚胃病人群有哪些饮食注æ„事项?赶紧跟å°ç¼–一起æ¥çœ‹çœ‹å§ï¼

养胃三大误区
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胃病患者出现ä¸é€‚症状时,一æ¯çƒç‰›å¥¶å¯ä»¥ç«‹åˆ»ç¼“è§£ï¼Œè¿™æ˜¯å› ä¸ºç‰›å¥¶å¯ä»¥ç¨€é‡Šèƒƒé…¸ï¼Œå½¢æˆä¸€å±‚æš‚æ—¶çš„ä¿æŠ¤è†œï¼Œä»Žè€Œç¼“è§£ä¸é€‚症状。但临床实践表明,牛奶促进胃酸分泌的作用强于它的稀释作用,进行抗酸治疗的患者ä¸å®œé•¿æœŸå–牛奶,å¦åˆ™ä¼šå½±å“æ²»ç–—æ•ˆæžœæˆ–åŠ é‡å¯¹èƒƒé»è†œçš„æŸå®³ã€‚
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胃病患者ä¸é€‚症状刚消失时适åˆå–ç²¥ç‰æµé£Ÿï¼Œå› 为易消化,能å‡è½»èƒƒçš„负担,但这观点并ä¸å…¨é¢ã€‚虽然粥相对于油炸食å“ï¼Œé¢æ¡ç‰å¯¹èƒƒçš„刺激更å°ï¼Œä½†é•¿æœŸé£Ÿç”¨ï¼Œç²¥ä¸çš„æ°´åˆ†ä¼šç¨€é‡Šèƒƒé…¸ï¼ŒåŠ é€Ÿèƒƒçš„è†¨èƒ€ï¼Œä»Žè€Œä½¿èƒƒçš„è •åŠ¨å˜å¾—缓慢,从而ä¸åˆ©äºŽé£Ÿç‰©çš„æ¶ˆåŒ–叿”¶ï¼Œå¹¶ä¸”ç»å¸¸é£Ÿç”¨ç²¥ä¼šå‡å°‘唾液的分泌,也ä¸åˆ©äºŽæ¶ˆåŒ–食物。在冬å£ï¼Œå¤§å¤šæ•°äººå–œæ¬¢å–çƒç²¥ï¼Œè®¤ä¸ºå¯ä»¥è¾¾åˆ°æš–胃的效果,但事实并éžå¦‚æ¤ï¼Œè¿‡çƒçš„粥会刺激和æŸå®³èƒƒé»è†œï¼Œå› æ¤ä¹Ÿæ˜¯ä¸å¯å–的。
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胃病患者出现ä¸é€‚症状时,å–生姜熬的水症状就会得到缓解,但长期饮用会刺激胃é»è†œåˆ†æ³Œè¿‡å¤šçš„èƒƒé…¸ï¼Œä»Žè€ŒåŠ é‡ä¸é€‚ç—‡çŠ¶ï¼Œå› æ¤ä¸å®œé•¿æœŸé¥®ç”¨ã€‚
胃病人群的饮食注æ„点
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ä¸»è¦æœ‰ç±³é¥ã€é¦’头ã€é¢æ¡ã€é¢åŒ…ã€åŒ…åã€é¥ºåã€æ··æ²Œã€ç²¥ç‰å“ç§ã€‚由于æ¯ä¸ªæ‚£è€…病情ä¸åŒï¼Œé¥®é£Ÿä¹ 惯有差异,对主食的选择也会ä¸åŒã€‚但总体æ¥è®²ï¼Œå‘酵的食物比未å‘酵者宜消化;å«é¦…çš„é£Ÿç‰©å¾€å¾€ä¸æ˜“熟é€å’Œé¦…过于油腻ã€ç²—ç³™è€Œä½¿ä¹‹ä¸æ˜“消化。
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å¯ä»¥æ‹©æ–°é²œç˜¦å«©çš„çŒªè‚‰ï¼Œé¸¡èƒ¸è„¯è‚‰ã€æ°´é¸è‚‰ã€é±¼ç‰‡ç‰ï¼Œç»ç²¾ç»†åŠ å·¥çƒ¹é¥ªåŽé£Ÿç”¨ï¼›ä¸èƒ½é£Ÿç”¨æ²¹è…»ã€é™ˆè…肉食。人们通常以为牛羊肉ã€ç‹—肉ã€ä¸ºå¤§è¡¥é£Ÿå“,多食能强壮身体,但牛肉肌纤维较粗的食之ä¸å®œæ¶ˆåŒ–;羊肉狗肉味甘性çƒï¼Œä¸ºè¡¥é˜³ä¹‹å“,而胃病患者辨è¯å¤šå±žéƒçƒé˜´ä¼¤å…¼æ¹¿çƒå†…蕴,食之更助ç«ä¼¤é˜´ï¼Œä¸åˆ©äºŽç—…情故以ä¸é£Ÿä¸ºä½³ã€‚
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è›‹ç±»çš„è¡¥ç›Šä½œç”¨äººæ‰€å…±çŸ¥ï¼Œä½†æ¯æ—¥ä¸å¯å¤šé£Ÿï¼Œä»¥1-2ä¸ªä¸ºå®œï¼Œèƒƒç—…ç—…äººåº”é€‰æ‹©æœ€æ˜“æ¶ˆåŒ–å¸æ”¶çš„è½¯è›‹ç¾¹å½¢å¼æ¥çƒ¹é¥ªé£Ÿç”¨ã€‚
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黄豆的è¥å…»ä»·å€¼å¾ˆé«˜ï¼Œä½†å› å…¶å†…éƒ¨ç»“æž„å’Œå«æœ‰èƒ°è›‹ç™½é…¶æŠ‘åˆ¶ç´ çš„åŽŸå› ï¼Œè®¸å¤šäººåƒäº†ç‚’ã€ç…®ã€çˆ†çš„黄豆往往感到腹胀,消化ä¸è‰¯ç”šè‡³å¼•èµ·è…¹æ³»ã€‚è±†åˆ¶å“æ¯”黄豆è¦å®¹æ˜“æ¶ˆåŒ–ï¼Œä½†ä»æœ‰ä¸€éƒ¨åˆ†äººå°¤å…¶æ˜¯èƒƒç—…患者åƒåŽä¼šå‡ºçŽ°ä¸Šè¿°æƒ…å†µã€‚çº¢å°è±†ã€ç»¿è±†ã€å¤§æž£ç‰é£Ÿå“有很好的清çƒè§£æ¯’ã€åˆ©æ¹¿ã€å¥è„¾å’ŒèƒƒåŠŸèƒ½ï¼Œä½†å…¶è±†çš®ã€æž£çš®éš¾ä»¥æ¶ˆåŒ–ï¼Œæœ‰æ—¶è¿˜ä¼šè¯±å‘æºƒç–¡ç—…出血,故应熬æˆç²¥é£Ÿï¼Œå¹¶å¼ƒçš®é£Ÿç”¨ã€‚
å°è´´å£«ï¼šå»ºè®®æ‚£æœ‰èƒƒç—…的人少åƒå¤šé¤ï¼Œå¦‚果还没到æ£é¤æ—¶é—´ï¼Œå¯ä»¥è¡¥å……一些食物,但ä¸å®œè¿‡å¤šï¼Œä¸€å®šè¦è®°ä½è¿™ä¸æ˜¯æ£é¤ï¼Œæ£é¤è¿˜æ˜¯è¦æŒ‰æ£å¸¸æ¥åƒã€‚é£Ÿç‰©ä»¥è½¯ã€æ¾ä¸ºä¸»ï¼Œä¸€äº›æ¯”较韧性ã€çˆ½å£çš„东西ä¸å®œå¤šåƒï¼Œå› 为这些东西最难消化。å¦å¤–,有胃病的人应该戒烟ã€é…’ã€å’–å•¡ã€æµ“茶ã€ç¢³é…¸æ€§é¥®å“ã€é…¸è¾£ç‰åˆºæ¿€æ€§é£Ÿç‰©ã€‚
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食è¯å®žè¯´ç¬¬91期:å–粥真的养胃å—?
æåˆ°å–粥,很多人都会想到å–ç²¥èƒ½å¤Ÿå…»èƒƒï¼Œè¿˜èƒ½å¤Ÿå…»ç”Ÿï¼Œå› æ¤ï¼Œäººä»¬åœ¨å…»ç”Ÿçš„æ—¶å€™æ€»å–œæ¬¢é€šè¿‡å–粥的方å¼ã€‚但å–ç²¥æ˜¯ä¸æ˜¯çœŸçš„养胃åˆå…»ç”Ÿå‘¢ï¼Ÿå…¶å®žç”æ¡ˆæ˜¯å› äººè€Œå¼‚ï¼Œå¹¶éžæ”¾ä¹‹å››æµ·è€Œçš†å‡†çš„。
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周军主任医师ä¸å±±å¤§å¦å™é€¸ä»™çºªå¿µåŒ»é™¢æ“…长领域:å„部ä½èƒƒç™ŒD2æ ‡å‡†åŒ–æ ¹æ²»æ‰‹æœ¯ã€ç»“è‚ ç™Œæ ¹æ²»ã€ç›´è‚ ç™Œæ ¹æ²»æ‰‹æœ¯ã€‚å°¤å…¶ä¸€ç›´ä»Žäº‹ç‚Žç—‡æ€§ç–¾ç—…å¦‚å…‹ç½—æ©ï¼ˆä¿—ç§°å…‹éš†ç—…ï¼‰ç—…å’Œæºƒç–¡æ€§ç»“è‚ ç‚Žçš„åŸºç¡€å’Œä¸´åºŠç ”ç©¶ï¼Œå¯¹è‚ å†…å¤–è¥å…»ã€å„ç§å¤æ‚æ€§è‚ ç˜˜çš„å¤„ç†ç»éªŒä¸°å¯Œã€‚
é‚µæ°¸èƒœä¸»ä»»åŒ»å¸ˆæ¦æ±‰å¸‚第å…åŒ»é™¢æ“…é•¿é¢†åŸŸï¼šèƒƒè‚ é“疾病和腹外ç–çš„è¯Šæ²»ï¼Œå°¤å…¶æ˜¯èƒƒè‚ é“肿瘤的外科治疗,以åŠè…¹è…”和腹膜åŽå·¨å¤§è‚¿ç˜¤çš„外科治疗
郑元æ£ä¸»ä»»åŒ»å¸ˆä¹æ¸…市人民医院擅长领域:熟练掌æ¡èƒ¸è…¹éƒ¨è‰¯æ¶æ€§è‚¿ç˜¤åŒ…括肺癌ã€å„段食管癌ã€è´²é—¨ç™Œã€è¿‘端胃癌以åŠå„æ®µå¤§è‚ ç™Œã€å¤æ‚性è‚胆结石ã€å¤æ‚性腹部外伤和急腹症ç‰é«˜éš¾åº¦æ‰‹æœ¯ï¼Œå°¤å…¶æ“…é•¿èƒƒè‚ é“肿瘤的手术。
