英国伦敦国王学院的研究人员发现，四分之一被调查的少女正是因为节食和缺铁而损坏了她们的智商。
迈克尔·纳尔逊博士说："我们很惊讶地发现，铁水平下降一点，就会使智商水平也下降。"研究人员说，英国的少女普遍存在铁水平不佳的现象，而铁在造就人的智商方面具有举足轻重的意义。
研究人员对595名，11岁至18岁的女孩进行了调查，这些女孩来自伦敦北的三所学校，包括各种少数种族。女孩们为研究人员提供了血样以供检查血色素。研究人员发现，在铁水平最低、铁水平不足和铁水平充足的三个等级中，智商水平也会相应地出现很大变化。虽然这项研究是针对年轻女子，但65岁以上的人如果缺铁也会发生认知障碍。, http://www.100md.com(留 民)
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