吃什么能减肥？怎么吃能减肥？这是减肥者一直在寻找的答案。其实，减肥的最佳方法就是培养好的饮食习惯。那么，哪些饮食方式有助于减肥呢？

 先饮后食

 饭前先喝汤，再吃其他固体食物。正餐进食后1个半小时左右不要让任何汤水下肚。

 三餐定时不定量

 三餐一定要按时吃，肚子饿就多吃一些，肚子不饿，就少吃一些，但不能不吃。三餐量的比例最好是3：2：1，即俗语云“早餐吃得好，午餐吃得饱，晚餐吃得少”。早餐注重营养，要吃得好，避免吃冰冷食物及水果；午餐注重均衡，吃得饱，量可以多一点，食物的种类尽量多样化；晚餐吃得少，尽量轻食，入睡前保持胃是空的状态，才能有好的睡眠品质。

 控制吃饭速度

 科学研究证实，引起肥胖的一个重要原因就是吃饭速度过快。究其原因，是食物进入人体后，血糖就会升高，而血糖升到一定水平时，大脑中枢就会发出停止进食的信号。但是，如果进食速度过快，当大脑发出停止进食信号的时候，往往已经吃进了过量的食物。

 每周吃素1次

 最新研究指出，素食者比起非素食者少15%的机会超重。那是因为素食者摄入较少的卡路里和脂肪，吃很多的水果和蔬菜。不过，我们不需要完全去做素食者，每个星期尝试1次就可以了。, http://www.100md.com(周雄)
 百拇医药网 http://www.100md.com/html/paper/1009-6019B/2012/02/43.htm