å°å¯’为冬å£ç¬¬äº”个节气,“寒å—三å ,冷气积久â€ï¼Œæ ‡å¿—ç€å¯’邪æ¸ç››ï¼Œé˜³æ°”æ·±è—。å°å¯’è¯é£Ÿå…»ç”ŸåŽŸåˆ™ï¼šå…»è‚¾ä¸ºå…ˆå®œæ¸©è¡¥ï¼Œæ°”è¡€é˜´é˜³éœ€å…¼é¡¾ã€‚
推è一粥一èœä¸€èŒ¶ï¼ŒåŠ©æ‚¨æ¸©æš–åº¦å°å¯’。
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腊八节的时间点大都在å°å¯’到大寒之间,所以很多地方也有在å°å¯’这一天åƒè…Šå…«ç²¥çš„ä¹ ä¿—ã€‚è…Šå…«ç²¥çš„é£Ÿæå¾ˆå¤šï¼ŒåƒåŒ—方的腊八粥有白米ã€ç´«ç±³ã€å°ç±³ã€æ —åã€èŠ±ç”Ÿã€çº¢è±†ã€ç»¿è±†ã€è޲åç‰ï¼Œå’Œæ°´ç…®ï¼Œå¤–åŠ è‘¡è„å¹²ã€çº¢æž£ã€çº¢ç³–ã€ç™½ç³–ç‰è°ƒå‘³ã€‚
腊八粥多有å¥è„¾å…»èƒƒï¼Œç›Šæ°”安神的功效。å¯ä½œä¸ºæ—¥å¸¸å…»ç”Ÿä¿å¥ä¹‹é£Ÿå“。糖尿病患者需注æ„粥类对血糖的影å“,ä¸å®œå¤šé£Ÿã€‚
æ —å炖鸡
以童åé¸¡ã€æ —åã€é£Ÿç›ã€å‘³ç²¾ç‰æ¸…炖而æˆã€‚
æ —å具有补肾强腰的功效,å¯ä»¥ç¼“解肾虚导致的腰è†é…¸è½¯ã€ç¥žç–²ä¹åŠ›ã€å°ä¾¿æ¸…é•¿ã€å¤´æ™•耳鸣ç‰ç—‡çŠ¶ã€‚è¿˜å¯ä»¥å¥è„¾å…»èƒƒï¼Œä¿æŠ¤èƒƒé»è†œï¼Œå¢žå¼ºè„¾èƒƒåŠŸèƒ½ï¼Œä¿ƒè¿›èƒƒè‚ æ¶ˆåŒ–å¸æ”¶ã€‚æ —å富å«è†³é£Ÿçº¤ç»´ï¼Œå¯ä»¥é˜²æ²»ä¾¿ç§˜ã€‚
ç«¥å鸡具有温ä¸ç›Šæ°”ã€ç›Šç²¾å¡«é«“ã€ç›Šäº”è„ã€è¡¥è™šçš„作用,å¯ç”¨äºŽè™šåŠ³æ¶ˆç˜¦ã€æ°”血虚弱ã€äº”è„äºè™šç‰ç—…è¯ã€‚
æ —å炖鸡è¥å…»ä»·å€¼ä¸°å¯Œï¼Œæ¸©è¡¥è€Œä¸ç‡¥ï¼Œå°¤å®œå¤§å°å¯’时节食用。
桑椹女贞枸æžèŒ¶
桑椹3克,女贞å3克,枸æžå3克,生姜3片,大枣3æžšã€‚å¼€æ°´å†²æ³¡ï¼Œä»£èŒ¶é¥®ç”¨ï¼Œæ¯æ—¥3至5æ¯ã€‚
桑椹性寒味酸甘,入è‚肾ç»ï¼Œå¯æ»‹é˜´è¡¥è¡€ã€ç”Ÿæ´¥æ¶¦ç‡¥ã€‚å¥³è´žåæ€§å‡‰å‘³è‹¦ç”˜ï¼Œå…¥è‚肾ç»ï¼Œå¯æ»‹è¡¥è‚肾ã€ä¹Œé¡»æ˜Žç›®ã€‚枸æžå性平味甘,入è‚肾ç»ï¼Œå¯æ»‹è¡¥è‚肾ã€ç›Šç²¾è¡€ã€æ˜Žç›®ï¼ŒåŠ å§œæž£æ¸©ä¸å’Œèƒƒã€‚
诸è¯åˆç”¨å¯åŸ¹å…ƒå›ºæœ¬ï¼Œæ»‹é˜´æ¶¦ç‡¥ï¼Œä¹…æœæœ‰ç›Šå¯¿å»¶å¹´çš„功效。å°å¯’æ—¶èŠ‚ï¼Œå¤©æ°”å¯’æ¹¿ï¼Œé¥®é£Ÿåæ¸©ç‡¥ï¼Œå¯é¥®æ¤èŒ¶ï¼Œä»¥æ¸©æ¶¦æ»‹è¡¥ï¼Œå…»é˜´è€Œä¸ä¼¤é˜³æ°”。
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å°å¯’时节冰å°åƒé‡Œï¼Œæœ”é£Žåˆºéª¨ï¼Œæ°”å€™ç‰¹ç‚¹ä¸ºâ€œé˜´å¯’å‡æ»žï¼Œç‡¥æ°”内ä¼â€ã€‚æ¤æ—¶éœ€é˜²å¯’ä¿æš–,为三ä¹ä¸¥å¯’ç‘ç‰¢å‘½é—¨æ ¹åŸºã€‚
å°å¯’å…»ç”Ÿè´µåœ¨â€œç ´å†°å›žé˜³â€ï¼Œå€Ÿè‡³å¯’å°å†»ä¹‹åŠ¿ï¼Œä»¥è¡€è‚‰æœ‰æƒ…ä¹‹å“峻补真元,以辛香猛é”ä¹‹ç‰©ç ´é€šé˜´å‡ã€‚顺æ¤é˜´æžè½¬é˜³ä¹‹æœºï¼Œç ´å†°å¼€éƒï¼Œæ–¹èƒ½æ ¹åŸºæ·±å›ºä»¥å¾…春生。
饮食上宜食葱姜蒜椒éŸã€ç¾Šè‚‰ã€æ —åã€æ¡‚åœ†ç‰æ¸©æ€§é£Ÿç‰©ï¼›å¿Œç”Ÿå†·è…¥å‘ã€å¯’性茶饮ã€é»è…»ç”œé£Ÿï¼Œä»¥é˜²è„¾è‚¾é˜³æ°”,影å“脾胃è¿åŒ–。
本组文/æŽé‡‘辉(北京è€å¹´åŒ»é™¢ï¼‰
